Roberto Carretta

La cucina delle fiabe. Fate, elfi, streghe ai fornelli

Manuali e varia

La cucina delle fiabe. Fate, elfi, streghe ai fornelli

Roberto Carretta

Come si prepara l'autentico "pane degli elfi"? E se vogliamo assaggiare i biscotti di Madama Fortuna? Che dire poi del "pandolce della fata" o della "focaccia della Befana"? Qual è il menù nel Paese di Cuccagna? Questo libricino, che presenta racconti e ricette che attraversano un arco di tempo che va dal tardo Medioevo alla letteratura contemporanea, risponde a questi e ad altri quesiti.

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